要安全生产食品，温度务须控制得宜，所以必须选用合适的温度计， 并且正确地使用。选择温度计时，须考虑 ( 但不限于 )下列因素：

为了保证食品的品质良好，温度的控制是我们不可忽略的一项内容。温度的控制，包括车间温度、食品中心温度、仓库温度、运输温度等等。

温度探头类型主要有三种：表面探头，空气温度探头和刺入/浸入式探头

水银温度计的头部一般属于水银的材质。

管道材料的种类非常多，不锈钢也是常见的一种。那么如何选购不锈钢管呢？一起来看看。